TOT Badalona | Revista d’informació local Badalona, Montgat i Tiana

BADALONA
0°C

El vi Orígens presenta una anyada de gran qualitat

Article   0 Comentaris
Espeiat de línia+- ATamany de la font+- Imprimir aquest article
El vi Orígens presenta una anyada de gran qualitat

Aquest dimecres, 1 de novembre, s’ha presentat a la Masia de Can Coll l’anyada del vi Orígens, el vi elaborat a Canyet. Aquest any, segons ha explicat el seu responsable, en Josep Coll, el vi badaloní produirà un total de 5.489 ampolles, un 5% més que l’any passat. Segons Coll, l’anyada presenta un vi d’una gran qualitat, molt afruitat, aromàtics, frescos i ben estructurats. Aquestes característiques, segons Coll, s’aprecia amb una llarga durada de sabor al paladar. La forta sequera d’aquest estiu ha obligat al cep a treure del subsòl tota la càrrega mineralitzada i orgànica que ha anat en benefici del most.

Les dades del vi Orígens 2017:

Graduació del blanc: 12° Alcohol, increment de +0,5° Alcoh. respecte l’any passat.

El rosat té 12,5° Alcohol. És la mateixa graduació que el 2016.

 

Article   0 Comentaris

Última revista

Segueix-nos!

Últims tweets

Calendari

noviembre 2017
L M X J V S D
« oct    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930