La gelateria Can Soler ha preparat nous gelats de xocolata i un nou granissat que el xef gelater Albert Soler elaborarà per celebrar el dia mundial del cacau, aquest diumenge 7 de juliol.
Dos gelats i un granissat únics utilitzant totes les parts del fruit del cacau: granissat d’infusió de closca de cacau, gelat de mucílag de cacau i gelat de xocolata bean to bar origen Equador (hisenda Victòria 100%)
Albert Soler, torroner de bressol i campió d’Espanya de gelateria artesana 2019, crea dolços artesanals adreçats a persones que valoren un producte artesanal elaborat amb ingredients naturals i creats amb la recepta original inspirada en la tradició familiar heretada.
