Moltes pastisseries de Badalona oferiran la mona a domicili per garantir que, malgrat la crisi del coronavirus, la festa se celebri el Dilluns de Pasqua. Tot i que és difícil fer previsions perquè moltes pastisseries han abaixat la persiana, des del Gremi de Pastissers calculen que les pèrdues s’enfilaran fins al 50% i, per això, també proposen aprofitar la segona Pasqua, l’1 de juny, per tornar a celebrar la festa. “Ara serà més familiar, entre pares i fills, i després amb els padrins, com s’ha fet sempre”, expliquen des del Gremi. Alguns pastissers opten per solucions imaginatives, com cursos online per fer mones casolanes, mentre d’altres potencien la venda online i, els que no poden, tanquen o obren amb limitacions. Moltes pastisseries de Badalona han optat per fer algunes varietats de mones i les han exposat per xarxes socials, com per exemple Ferrer Pastissers, perquè tothom puguin triar-les.
Inici Actualitat Una Pasqua marcada pel coronavirus: moltes pastisseries de Badalona portaran la mona...